Булочка тюменская
Состав: Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Дрожжи
Молоко
Масло растительное
Повидло
Способ приготовления:
Подготовленное тесто разделывают вручную:тесто раскатывают овальной формы, повидло размазывают по всей поверхности, заворачивают в виде рулета и придают форму. Готовые заготовки укладывают на листы смазанные маслом, ставят на расстойку. После расстойки изделия смазывают взбитой яичной массой. Выпекают изделия при температуре 250С 15 минут.