Перец фаршированный

Шарлотка.

Ингредиенты:

Яблоко - 4-5 Штук

Яйцо - 4 Штуки

Мука - 1 Стакан

Сахар - 1 Стакан

Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки

Сливочное масло - 30 Грамм

Приготовление 

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.

В массу просейте муку с разрыхлителем через сито. Хорошо перемешайте тесто.

Очищенное яблоко без сердцевины нарежьте произвольно, а потом добавьте в тесто.

Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто.

Запекайте шарлотку при 180 градусах в течение 40-50 минут. Приятного чаепития!

Компот из крыжовника

Для компота:

вода;

350–400 г сахара;

800–900 г крыжовника.

Как сварить компот

В кастрюле вскипятите воду. Добавьте сахар, перемешайте и варите ещё пару минут. В кипяток засыпьте крыжовник и оставьте на огне на 5–10 минут. Остужайте под крышкой.