Рецепт: кабачки нарезать кружочками, посолить обжарить на масле раст., обмакнув в муке. Сверху положить начинку из: помидоры порезать мелким кубиком, яйцо варёное натереть на мелкой тёрке, добавить сыр и чеснок. Все перемешать, по желанию можно добавить майонез. Выложить на обжаренные дольки кабачков…
