Котлеты рубленые куриные
"Растрепки"
Ингредиенты
Филе куриной грудки 1000 г
Луковица 1 шт.
 3 ст. л.
Майонез 4 столовых ложек
Крахмал 3 ст. л.
Яйца 3 шт.
Соль, специи по вкусу

Лук почистить и очень мелко нарезать.
Филе мелко нарезать.
К филе добавить все ингредиенты, перемешать. Если есть время, то можно на часок оставить помариноваться.
Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон на огне ниже среднего. Выкладывать ложкой.
Очень быстро и просто. По вкусу похожи и на котлеты рубленые, и на отбивные.